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Salade de calamars, pommes et fromage

Salade de calamars, pommes et fromage, Prescriptions, Toute catégorie, Toute cuisine, Cuisine européenne, Salades

Ingrédients portion 4

Calmar 300 g

Fromage 50g

Pomme 300 g

Oignons 100 g

Œuf de poulet 3 pièces

Mayonnaise 100 g

Instructions de cuisson 30 minutes

1 Portez l’eau à ébullition, mettez les calmars et laissez mijoter pendant exactement 3 minutes (si vous laissez mijoter plus longtemps, les calmars deviendront durs et peu appétissants).

2 Cool down.

3 Coupez en paille.

4 Coupez l’oignon en demi-anneaux.

5 Versez de l’eau bouillante dessus et laissez-la pendant 10 minutes.

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6 Ensuite, égouttez l’eau et rincez les oignons à l’eau froide (pour éviter que les oignons ne deviennent amers).

7 Râpez le fromage sur une râpe moyenne.

8 Râpez les œufs sur une trancheuse moyenne.

9 Pelez les pommes, râpez-les sur une râpe moyenne.

10 Mélangez les œufs, l’oignon, les calamars, les pommes et le fromage.

11 Habillez avec de la mayonnaise.

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Robert Rosset

Robert est un professionnel chevronné avec une richesse d'expériences diverses et un succès avéré dans la création d'équipes et d'organisations productives, saines et axées sur les résultats. Il a connu une carrière passionnante et enrichissante pendant vingt-cinq ans tout en développant, concevant et produisant des centaines de projets parmi les plus envieux de l'industrie des événements spéciaux dans trois pays. Cela lui a permis de diriger et de contribuer de manière significative à la construction d'une croissance positive et durable de nombreuses entreprises et organisations prospères au sein d'une industrie dynamique et exigeante. Robert apporte un dossier très mesurable et extrêmement fiable en matière de développement commercial réussi et durable, de croissance des ventes et d'excellence opérationnelle efficace. Au cours des dernières années, il a surtout aimé travailler avec des groupes de personnes et des organisations qui ont ou ont besoin d'une vision, d'un objectif et d'une direction clairs. Il excelle à mettre les objectifs au point, à y ajouter de la tangibilité et du processus et à communiquer de manière collaborative, éloquente et passionnée à toutes les personnes impliquées pourquoi et comment cela compte. Pendant de nombreuses années, Robert a eu l'opportunité de diriger et de suivre, de concevoir et de déconstruire, de parler et d'écouter, d'être un mentor et un étudiant, un leader et un ami pour de nombreuses personnes et groupes formidables issus d'un large éventail d'industries et d'horizons. Chacune de ces expériences et disciplines est responsable de ce qu'il est aujourd'hui en tant que professionnel et personne. .
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