Aller au contenu

Nouilles au poulet italien avec tomates et épinards

Nouilles au poulet italien avec tomates et épinards, Prescriptions, Toute catégorie, Toute cuisine, Cuisine italienne, Soupes, Soupe de poulet, Nouilles

Ingrédients portion 4

Poulet 1kg

Céleri 2 pièces

Oignons 1 tête

Tomates 4 g

Carottes 3 pièces

Sel au goût

Poivre noir moulu au goût

Epinards 400 g

Nouilles aux oeufs 400 g

Fromage parmesan 70 g

Verts 1 botte

Instructions de cuisson 2 heures et 30 minutes

1 Rincez soigneusement le poulet, versez de l’eau froide dessus et portez à ébullition. Égouttez le bouillon, rincez le poulet et remplissez à nouveau d’eau. Faites bouillir pendant 3 à 4 heures. Assaisonnez avec du sel.

2 Coupez les carottes en barres.

3 Pelez les tomates de leur peau.

4 Mélangez les carottes et les tomates avec le bouillon. Faites cuire pendant 15 minutes.

5 Ajoutez les épinards et les nouilles à la soupe. Faites cuire jusqu’à ce que les nouilles soient al dente.

READ
Calamars frits avec persil et citron

6 Saupoudrez la soupe de parmesan râpé et d’herbes hachées (par exemple, des oignons de printemps frais).

Conseil de recette Pour donner à la soupe une touche de piquant supplémentaire, ajoutez un petit piment.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

nv-author-image

Robert Rosset

Robert est un professionnel chevronné avec une richesse d'expériences diverses et un succès avéré dans la création d'équipes et d'organisations productives, saines et axées sur les résultats. Il a connu une carrière passionnante et enrichissante pendant vingt-cinq ans tout en développant, concevant et produisant des centaines de projets parmi les plus envieux de l'industrie des événements spéciaux dans trois pays. Cela lui a permis de diriger et de contribuer de manière significative à la construction d'une croissance positive et durable de nombreuses entreprises et organisations prospères au sein d'une industrie dynamique et exigeante. Robert apporte un dossier très mesurable et extrêmement fiable en matière de développement commercial réussi et durable, de croissance des ventes et d'excellence opérationnelle efficace. Au cours des dernières années, il a surtout aimé travailler avec des groupes de personnes et des organisations qui ont ou ont besoin d'une vision, d'un objectif et d'une direction clairs. Il excelle à mettre les objectifs au point, à y ajouter de la tangibilité et du processus et à communiquer de manière collaborative, éloquente et passionnée à toutes les personnes impliquées pourquoi et comment cela compte. Pendant de nombreuses années, Robert a eu l'opportunité de diriger et de suivre, de concevoir et de déconstruire, de parler et d'écouter, d'être un mentor et un étudiant, un leader et un ami pour de nombreuses personnes et groupes formidables issus d'un large éventail d'industries et d'horizons. Chacune de ces expériences et disciplines est responsable de ce qu'il est aujourd'hui en tant que professionnel et personne. .
LinkedIn.com