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Muffin chocolat-miel avec sultanines et noix

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Ingrédients portion 8

Sucre brun ½ tasse

Farine de blé 1.5 tasses

Miel 3 cuillères à soupe

Eau 1 tasse

Poudre de cacao 2 cuillères à soupe

Huile végétale ½ tasse

Soda 1 cuillère à café

Cannelle moulue 1 cuillère à café

Clous de girofle moulus sur la pointe d’un couteau.

graines de cardamome ½ cuillère à café

Noix de Grenoble moulues ½ tasse

Pignons de pin 2 cuillères à soupe

Sucre en poudre 2 cuillères à soupe

Sultanines légères 2 cuillères à soupe

Instructions de cuisson 1 heure

1 Versez l’eau dans une casserole, ajoutez le sucre, le miel et le beurre.

2 Mettez sur le feu et, en remuant, portez à ébullition. Laissez refroidir.

3 Ajouter le bicarbonate de soude, le cacao, les épices, mélanger.

4 Dans un blender à impulsion (ou dans un mortier), broyez les noix et mettez-les dans un récipient séparé avec les pignons de pin (vous n’avez pas besoin de les broyer).

5 Faites bouillir les sultanines pendant 5 minutes et ajoutez-les aux noix.

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6 Pendant ce temps, versez le mélange refroidi dans le blender, ajoutez la farine et battez jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

7 Placez le mélange dans un bol avec les noix et les sultanines et mélangez.

8 Faites cuire au four pendant 30-40 minutes à 180-200 degrés.

9 Saupoudrez le pain terminé de sucre glace.

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Robert Rosset

Robert est un professionnel chevronné avec une richesse d'expériences diverses et un succès avéré dans la création d'équipes et d'organisations productives, saines et axées sur les résultats. Il a connu une carrière passionnante et enrichissante pendant vingt-cinq ans tout en développant, concevant et produisant des centaines de projets parmi les plus envieux de l'industrie des événements spéciaux dans trois pays. Cela lui a permis de diriger et de contribuer de manière significative à la construction d'une croissance positive et durable de nombreuses entreprises et organisations prospères au sein d'une industrie dynamique et exigeante. Robert apporte un dossier très mesurable et extrêmement fiable en matière de développement commercial réussi et durable, de croissance des ventes et d'excellence opérationnelle efficace. Au cours des dernières années, il a surtout aimé travailler avec des groupes de personnes et des organisations qui ont ou ont besoin d'une vision, d'un objectif et d'une direction clairs. Il excelle à mettre les objectifs au point, à y ajouter de la tangibilité et du processus et à communiquer de manière collaborative, éloquente et passionnée à toutes les personnes impliquées pourquoi et comment cela compte. Pendant de nombreuses années, Robert a eu l'opportunité de diriger et de suivre, de concevoir et de déconstruire, de parler et d'écouter, d'être un mentor et un étudiant, un leader et un ami pour de nombreuses personnes et groupes formidables issus d'un large éventail d'industries et d'horizons. Chacune de ces expériences et disciplines est responsable de ce qu'il est aujourd'hui en tant que professionnel et personne. .
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