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Gâteau au lait d’oiseau avec crème au citron

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Ingrédients portion 10

Sucre 2 tasses

Beurre 430 g

Œuf de poulet 4 pièces

Détergent soda 1 cuillère à café

Farine de blé 1 tasse

Cacao 3 cuillères à soupe

Citron 2 pièces

Lait 2 tasses

Manna grits 3 cuillères à soupe

Chocolat noir 100 g

Instructions de cuisson 1 heure et 20 minutes

1 Préchauffez le four à 180 degrés.

Mélangez 2 130 grammes de beurre fondu avec 1 tasse de sucre. Ajoutez les œufs, un par un, et versez progressivement la farine et le bicarbonate de soude. Pétrissez la pâte et divisez-la en 2 parties égales. Mettez une partie de côté et ajoutez le cacao à l’autre.

3 Faites cuire les 2 croûtes pendant 30 minutes chacune.

4 Pour la crème, faites bouillir la semoule dans le lait. Râpez les citrons et leur écorce sur une râpe fine et mélangez-les au porridge refroidi. Ajouter le beurre ramolli et le sucre par petites portions en fouettant. Placez la crème au réfrigérateur pendant 20 minutes.

5 Répartissez la crème sur les croûtes, en faisant en sorte que les croûtes les plus foncées constituent le fond et les plus claires le dessus.

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6 Enduisez le dessus et les côtés du gâteau de chocolat fondu.

7 Mettez le gâteau au réfrigérateur pendant 2 heures.

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Robert Rosset

Robert est un professionnel chevronné avec une richesse d'expériences diverses et un succès avéré dans la création d'équipes et d'organisations productives, saines et axées sur les résultats. Il a connu une carrière passionnante et enrichissante pendant vingt-cinq ans tout en développant, concevant et produisant des centaines de projets parmi les plus envieux de l'industrie des événements spéciaux dans trois pays. Cela lui a permis de diriger et de contribuer de manière significative à la construction d'une croissance positive et durable de nombreuses entreprises et organisations prospères au sein d'une industrie dynamique et exigeante. Robert apporte un dossier très mesurable et extrêmement fiable en matière de développement commercial réussi et durable, de croissance des ventes et d'excellence opérationnelle efficace. Au cours des dernières années, il a surtout aimé travailler avec des groupes de personnes et des organisations qui ont ou ont besoin d'une vision, d'un objectif et d'une direction clairs. Il excelle à mettre les objectifs au point, à y ajouter de la tangibilité et du processus et à communiquer de manière collaborative, éloquente et passionnée à toutes les personnes impliquées pourquoi et comment cela compte. Pendant de nombreuses années, Robert a eu l'opportunité de diriger et de suivre, de concevoir et de déconstruire, de parler et d'écouter, d'être un mentor et un étudiant, un leader et un ami pour de nombreuses personnes et groupes formidables issus d'un large éventail d'industries et d'horizons. Chacune de ces expériences et disciplines est responsable de ce qu'il est aujourd'hui en tant que professionnel et personne. .
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