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Confiture de pommes à la cannelle

Confiture de pommes à la cannelle, Prescriptions, Toute catégorie, Toute cuisine, Tout menu, Recettes étape par étape, Cuisine britannique, Blancs, Jam

Ingrédients portion 20

Pomme 2kg

Sucre 1kg

Eau 500 ml

Bâtons de cannelle 1 pièce

Citron 1 pièce

Instructions de cuisson 2 heures

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1 Débarrassez les pommes de leur peau.

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2 Mettez les peaux dans un large pot à confiture et versez 2 tasses d’eau dessus. Faites bouillir pendant 15 minutes.

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3 Retirez la pelure de pomme de l’eau, vous n’en aurez plus besoin.

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4 Coupez les pommes en dés.

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5 Râpez le zeste d’un citron sur une râpe fine, en évitant la partie blanche : elle sera amère.

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6 Mettez les pommes avec le zeste dans la bassine dans laquelle les peaux ont été cuites.

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7 Pressez le jus du citron.

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8 Ajoutez le sucre, le bâton de cannelle et le jus de citron dans le bol.

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9 Faites cuire à feu moyen pendant 1 heure et 45 minutes. Remuez la confiture toutes les 15 minutes.

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10 Placez la confiture prête à l’emploi dans des pots, retirez le bâton de cannelle.

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Robert Rosset

Robert est un professionnel chevronné avec une richesse d'expériences diverses et un succès avéré dans la création d'équipes et d'organisations productives, saines et axées sur les résultats. Il a connu une carrière passionnante et enrichissante pendant vingt-cinq ans tout en développant, concevant et produisant des centaines de projets parmi les plus envieux de l'industrie des événements spéciaux dans trois pays. Cela lui a permis de diriger et de contribuer de manière significative à la construction d'une croissance positive et durable de nombreuses entreprises et organisations prospères au sein d'une industrie dynamique et exigeante. Robert apporte un dossier très mesurable et extrêmement fiable en matière de développement commercial réussi et durable, de croissance des ventes et d'excellence opérationnelle efficace. Au cours des dernières années, il a surtout aimé travailler avec des groupes de personnes et des organisations qui ont ou ont besoin d'une vision, d'un objectif et d'une direction clairs. Il excelle à mettre les objectifs au point, à y ajouter de la tangibilité et du processus et à communiquer de manière collaborative, éloquente et passionnée à toutes les personnes impliquées pourquoi et comment cela compte. Pendant de nombreuses années, Robert a eu l'opportunité de diriger et de suivre, de concevoir et de déconstruire, de parler et d'écouter, d'être un mentor et un étudiant, un leader et un ami pour de nombreuses personnes et groupes formidables issus d'un large éventail d'industries et d'horizons. Chacune de ces expériences et disciplines est responsable de ce qu'il est aujourd'hui en tant que professionnel et personne. .
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