Ingrédients portion 4 Pleurotes 300 g Oignons 1 tête Carottes 1 pièce Crème fraîche 500 g Instructions de cuisson 50 minutes 1 Faites revenir séparément l’oignon, les carottes et les champignons dans de l’huile végétale. Après la friture, mélangez le… Lire la suite »Riz aux champignons et crème fraîche
Ingrédients portion 6 Sucre 150 g Farine de blé 250 g Oranges 1 pièce Beurre 150 g Œuf de poulet 3 pièces Sucre vanillé à volonté Poudre à lever 1 cuillère à soupe Instructions de cuisson 2 heures 1 Pelez… Lire la suite »Muffin à l’orange dans le multicuiseur
Ingrédients portion 12 Saucisses 12 pièces Oignons 1 kg Eau 500 ml Vinaigre 5% 150 ml Sel 3 cuillères à café Sucre 3 cuillères à café Piment de la Jamaïque 20 pièces Poivre noir 10 pièces Feuille de laurier 2… Lire la suite »Les hommes noyés
Ingrédients portion 4 Lait 300 ml Levure fraîche 20 g Œuf de poulet 1 pièce Sel 2 cuillères à café Sucre 1 cuillère à café Échine de bœuf 750 g Carottes 150 g Céleri rave 150 g Pasternak 75 g… Lire la suite »Svickova sur la crème aigre avec des boulettes de pâte.
Ingrédients portion 2 Jambon de porc 1 pièce Céleri rave 300 g Racine de gingembre 3 têtes Racine de persil 100 g Carottes 1 pièce Oignons 2 têtes Feuille de laurier 3 pièces Poivre noir 1 cuillère à café Clous… Lire la suite »Jambon de porc tchèque
Ingrédients portion 4 Farine de blé 310 g Beurre 100 g Eau ⅓ verre Pincée de sel Huile végétale 23 ml Cerise 1kg Sucre 75 g chapelure 5 cuillères à soupe Sucre vanillé 15 g Cannelle moulue 25 g Instructions… Lire la suite »Strudel aux cerises à Prague
Ingrédients portion 12 Jambon de porc à l’os 3 kg Racine de panais 600 g Chou blanc 500 g Beurre 50 g Huile de tournesol 50 ml Miel 4 cuillères à soupe Romarin 6 tiges Oeillet 20 pièces Sucre 50… Lire la suite »Jambon de porc avec chou braisé et panais au four.
Ingrédients portion 6 Jambon de porc 2 pièces Pommes de terre 8 pièces Oignons 1 tête Bière brune 1L Ail 1 gousse Ajika 1 cuillère à soupe Verts au goût Sel au goût Moutarde 2 cuillères à soupe Instructions de… Lire la suite »Jambon de porc à la bière avec des pommes de terre bouillies
Ingrédients portion 2 Poivron doux 250 g Asperges vertes 70 g Courgettes 250 g Piment 1 pièce Tomates cerises 100g Echalotes 130 g Romarin 10 g Coriandre 30 g Ail 2 têtes Sucre 15 g Huile d’olive 115ml Vinaigre balsamique… Lire la suite »Légumes grillés avec sauce à l’ail rôti
Ingrédients portion 4 Pommes de terre 500 g Lait 1 l Carottes 75 g Beurre 40 g Jaune d’oeuf 2 pièces Persil 15 g Sel au goût Instructions de cuisson 30 minutes 1 Coupez en dés les pommes de terre… Lire la suite »Soupe de pommes de terre