Ingrédients portion 2 Ailes de poulet 500 g Miel 3 cuillères à soupe Sauce soja 5 cuillères à soupe Curry 1 cuillère à café Citron ½ pièce Huile végétale 50 ml Instructions de cuisson 45 minutes 1 Faites mariner les… Lire la suite »Ailes de poulet aromatiques au miel et au curry
Ingrédients portion 2 Fraise 100 g Bananes 100 g Canneberge 50 g Menthe fraîche au goût Baies fraîches au goût Instructions de cuisson 20 minutes 1 Prenez une banane mûre et molle – épluchez-la, hachez-la, mettez-la dans un sac et… Lire la suite »Sorbet à la banane
Ingrédients portion 4 Couscous 1 tasse Dinde 600g Crème aigre 1 pot Crème 250ml Cumin moulu (zira) 2 cuillères à café Huile d’olive 1 cuillère à soupe Bouillon cube 1 pièce Instructions de cuisson 40 minutes 1 Traiter d’abord la… Lire la suite »Couscous de dinde avec sauce à la crème
Ingrédients portion 4 Graines de coriandre 2 cuillères à soupe Graines de carvi 2 cuillères à soupe Boîtes de cardamome verte 3 pièces Poivre blanc 2 cuillères à café Gingembre râpé 2 cuillères à café Ail 4 gousses Oignon rouge… Lire la suite »Bœuf aromatique au curry
Ingrédients portion 2 Cerise 150g Beurre 20 g Huile d’olive 70 ml Echalotes 1 tête Miel 2 cuillères à soupe Vinaigre de vin blanc 1 cuillère à café Pince de cannelle Cumin (Zira) pincée Gingembre 5g Pistaches salées 50 g… Lire la suite »Fromage grillé avec chutney de cerises
Ingrédients portion 6 Huile de tournesol 2 cuillères à soupe Oignons 2 têtes Poudre de curry 2 cuillères à soupe Poudre de chili ½ cuillère à café Boeuf 1kg Lait de coco 400 ml Bouillon de boeuf 150ml Pois chiche… Lire la suite »Ragoût de boeuf au lait de coco avec curry
Ingrédients portion 4 Jarret de poulet 750 g Piment rouge 1 pièce Poivrons verts 1 pièce Poivrons jaunes 1 pièce Haricots verts (surgelés) 150 g Pois verts surgelés 150 g Oignon rouge 1 pièce Ail 1 gousse Sauce soja à… Lire la suite »Poulet aux poivrons et haricots verts à l’orientale