Ingrédients portion 4 Sel au goût Origan au goût Huile d’olive 5 cuillères à soupe Vinaigre de vin blanc 2 cuillères à soupe Salade verte à volonté Oignon rouge 1 pièce Olives 100 g Tomates 200 g Concombres 1 pièce… Lire la suite »Salade de poulet à la grecque
Ingrédients portion 4 Aubergines 3 pièces Tomates 5 pièces Fromage 200g Ail 3 gousses Mayonnaise à volonté Instructions de cuisson 20 minutes 1 Laver les aubergines, les couper dans le sens de la longueur, les assaisonner de sel et les… Lire la suite »Aubergines au four avec tomates et fromage
Ingrédients portion 4 Aubergines 4 pièces Tomates 3 pièces Fromage 100g Farine de blé 1 cuillère à soupe Ail 1 gousse Huile végétale 2 cuillères à soupe Sel au goût Instructions de cuisson 40 minutes 1 Coupez les tomates en… Lire la suite »Aubergines au fromage
Ingrédients portion 6 Foie de poulet 1kg Oignons 1 kg Jus de tomate 200ml Sel au goût Huile végétale 2 cuillères à soupe Poivre noir moulu au goût Vin blanc 200ml Verts 1 botte Instructions de cuisson 45 minutes 1… Lire la suite »Foie de poulet à la sauce tomate grecque
Ingrédients portion 4 Aubergines 3 pièces Courgettes 2 pièces Piment doux 2 pièces Tomates 3 pièces Pommes de terre 3 pièces Oignon rouge doux 1 pièce Huile d’olive ¾ de tasse Feta 300 g Sel au goût Persil ½ botte… Lire la suite »Briam
Ingrédients portion 4 Tomates 500 g Concombres 500 g Fromage feta 1 pot Olives sans pépins 1 bocal Oignon rouge 2 têtes Huile d’olive à volonté Sel sur la pointe d’un couteau Poivre noir moulu sur la pointe d’un couteau… Lire la suite »Salade grecque à l’huile d’olive
Ingrédients portion 4 Aubergines 2 pièces Viande hachée 700 g Tomates 4 pièces Pâte de tomates 250 g Oignons 1 tête Fromage à pâte dure 150g Instructions de cuisson 1 heure 1 Faire revenir l’oignon haché dans l’huile d’olive, ajouter… Lire la suite »Moussaka au fromage à pâte dure
Ingrédients portion 2 Flets 350g Oignons rouges 2 têtes Ail 2 gousses Tomates 1 pièce Citron 1 pièce Beurre 2 cuillères à soupe Huile d’olive 3 cuillères à soupe Poivre noir moulu au goût Sel au goût Instructions de cuisson… Lire la suite »Fleton grec
Ingrédients portion 6 Mélange de feuilles de salade 150 g Feta 200 g Huile d’olive 40 ml Moutarde en grain 60 g Vinaigre balsamique 50ml Menthe fraîche 1 botte Betterave rouge 6 pièces Sel au goût Poivre noir moulu au… Lire la suite »Salade de betteraves au four avec de la feta
Ingrédients portion 2 Estragon 3 g Tomates 300 g Ail 2 gousses Pâte feuilletée 250 g Feta 250 g Thym 3 g Citron 50 g Instructions de cuisson 30 minutes 1 Disposez le papier sulfurisé sur la plaque de cuisson,… Lire la suite »Tarte aux tomates avec feta et estragon