Ingrédients portion 1 Riz 750 g Bœuf 800 g Carottes 350 g Ail 4 têtes Oignons 2 têtes Assaisonnement pour pilaf 3 cuillères à café Huile végétale 100 ml Sel au goût Instructions de cuisson 30 minutes 1 Rincez soigneusement… Lire la suite »Bœuf pilaf
Ingrédients portion 4 Farine de blé 1,5 kg Lait 200ml Beurre 200 g Crème fraîche 400 g Blanc d’oeuf 2 pièces Sel sur la pointe d’un couteau Levure sèche 1 cuillère à soupe Noisette 400 g Sucre 2 cuillères à… Lire la suite »Schuckerburg
Ingrédients portion 5 Eau 3 tasses Agneau 500 g Pois 1 tasse Pommes de terre ½ kg Pomme 2 pièces Oignons 2 pièces Purée de tomates 2 cuillères à soupe Sel au goût Huile végétale 2 cuillères à soupe Poivre… Lire la suite »Bozbash
Ingrédients portion 1 Agneau 250 g Pommes de terre 1 pièce Graisse de veau 30 g Oignons ¼ tête Pois chiches 20 g Alycha 1 pièce Menthe séchée au goût Sel au goût Poivre noir moulu au goût Instructions de… Lire la suite »Petey
Ingrédients portion 4 Farine de blé 500 g Œuf de poulet 1 pièce Pincée de sel Oignons 2 têtes Eau 200 ml Beurre 2 cuillères à soupe Huile végétale 2 cuillères à soupe Spaghetti au levain 200ml Pincée d’ail sec… Lire la suite »Hingal en azéri
Ingrédients portion 6 Farine de blé 500 g Œuf de poulet 1 pièce Eau 2 tasses Agneau 500 g Oignons 2 pièces Poivre noir moulu au goût Menthe séchée 1 cuillère à soupe Sel au goût Bouillon de boeuf 2… Lire la suite »Dushbara
Ingrédients portion 6 Graisse d’agneau 1kg Graisse de veau 500 g Oignons 200 g Paprika 4g Poivre noir moulu 4 g Sel 15 g Coriandre 30 g Oignon rouge 200 g Graines de grenade selon goût Instructions de cuisson 1… Lire la suite »Brochette d’agneau aux oignons
Ingrédients portion 2 Lait 200ml Glace au chocolat 100g Sucre 1 cuillère à soupe Instructions de cuisson 15 minutes 1 Coupez la crème glacée en morceaux. 2 Placez dans le mixeur. 3 Ajoutez le sucre et le lait. Battre pendant… Lire la suite »Shake au chocolat
Ingrédients portion 4 Filet d’agneau 500 g Oignons 4 têtes Graisse d’agneau 50 g Riz 2 tasses Eau 4 tasses Beurre fondu ½ tasse Poivre noir moulu au goût Sel au goût Instructions de cuisson 1 heure 1 Portez l’eau… Lire la suite »Kebab plov
Ingrédients portion 10 Jus de grenade 500ml Sucre 2 cuillères à soupe Citron ½ pièce Amidon 1 cuillère à café Sel au goût Poivre noir moulu au goût Instructions de cuisson 20 minutes 1 Portez à ébullition la moitié du… Lire la suite »Sauce à la grenade