Ingrédients portion 3 Nouilles aux oeufs 100g Oignons 1 pièce Carottes 1 pièce Œuf de poulet 2 pièces Feuille de laurier 3 pièces Poivre noir au goût Persil au goût Oignons verts au goût Huile végétale 2 cuillères à soupe… Lire la suite »Soupe de nouilles au poulet
Ingrédients portion 8 Nouilles 500g Eau 2 l Pommes de terre 4 pièces poudre de feuilles de laurier 1 cuillère à café Poivre noir moulu au goût Piment moulu au goût Basilic séché 2 cuillères à café Romarin séché 1… Lire la suite »Soupe de nouilles au poulet
Ingrédients portion 6 Eau 8 tasses Huile de sésame 2 cuillères à soupe Filet de poitrine de poulet 2 pièces Carottes 1 pièce Ail 2 gousses Chou blanc 250 g Gingembre râpé 1 cuillère à café Nouilles Ramen 250g sauce… Lire la suite »Soupe asiatique au poulet et aux nouilles
Ingrédients portion 4 Bouillon de poulet 800 ml Nouilles Ramen 250g Ail 3 gousses Huile de sésame 60ml Huile végétale 40 ml porc haché 300 g Pincée de sucre brun Sauce soja 50 ml Pâte de miso 1 cuillère à… Lire la suite »Ramen avec porc haché
Ingrédients portion 4 Porc 250g Chou kimchi 350 g Tofu 200g Oignons ½ pièce Ail 2 gousses Pleurotes 100 g Eau 3 tasses Vin blanc demi-sec 100ml Piment fort ¼ de cuillère à café Oignons verts 1 botte Huile végétale… Lire la suite »Soupe Kimchi Tige
Ingrédients portion 4 Ail 4 gousses Bouillon de bœuf 1 l Céleri 1 tige Oignons 2 têtes Champignons séchés 60 g Sauce de poisson 2 cuillères à soupe Sauce soja 1 cuillère à soupe Poivre noir moulu 1 cuillère à… Lire la suite »Soupe de nouilles et de boeuf
Ingrédients portion 4 Farine de blé 250 g Eau ⅓ tasse Œuf de poulet 1 pièce Instructions de cuisson 20 minutes 1 Fouettez l’œuf avec l’eau et le sel et pétrissez pour obtenir une pâte. Faites une pâte de la… Lire la suite »Nouilles à soupe faites maison
Ingrédients portion 4 Nouilles aux oeufs 30g Œuf de poulet 2 pièces Racine de gingembre 10 g Ail 1 gousse Bouillon de poulet 1 l Sauce soja 1 cuillère à café Sherry 2 cuillères à soupe Oignons verts 2 tiges… Lire la suite »Soupe chinoise aux nouilles et aux oeufs
Ingrédients portion 10 Poulet 1 pièce Carottes 1 pièce Oignons 1 tête Persil 5 brins Aneth 5 brins Nouilles aux oeufs 150g Sel au goût Poivre noir moulu au goût Instructions de cuisson 2 heures 1 Coupez la poitrine et… Lire la suite »Soupe de nouilles au poulet avec bouillon aromatique
Ingrédients portion 10 Poulet 1 pièce Eau bouillante ½ tasse Farine de blé 1 tasse Beurre 1 cuillère à soupe Oignons 1 tête Carottes 2 pièces Feuille de laurier 2 pièces Poivre noir 1 cuillère à café Sel au goût… Lire la suite »Soupe au poulet avec nouilles maison et croûtons