Ingrédients portion 6 Eau 2 l Filet de poulet 400 g Oignon 1 pièce Carottes 1 pièce Pommes de terre 3 pièces Huile végétale 50 ml Sel au goût Épices à volonté Œuf de poulet 1 pièce Farine de blé… Lire la suite »Soupe de boulettes de poulet
Ingrédients portion 4 Poulet 500g Carottes 2 pièces Oignons 1 tête Persil 2 tiges Céleri 1 tige Beurre 30 g Gruaux de manne 100 g Œuf de poulet 2 pièces Sel au goût Légumes verts 50 g Instructions de cuisson… Lire la suite »Bouillon de poulet avec boulettes de semoule
Ingrédients portion 8 Bouillon de poulet 2 l Pommes de terre 4 pièces Carottes 1 pièce Oignons 1 tête Œuf de poulet 2 pièces Lait 60ml Beurre 70 g Farine de blé 85 g Persil au goût Sel au goût… Lire la suite »Soupe de boulettes
Ingrédients portion 8 Pommes de terre 300 g Bouillon de viande 2 l Farine de blé 25 g Œuf de poulet 1 pièce Beurre 60 g Sel au goût Poivre noir moulu au goût Instructions de cuisson 40 minutes 1… Lire la suite »Bouillon de viande avec boulettes de pommes de terre
Ingrédients portion 4 Farine de blé 1 tasse Beurre 70 g Œuf de poulet 2 pièces Persil 1 botte Ail 1 gousse Bœuf avec os 500 g Oignons 2 têtes Carottes 1 pièce Céleri branche 1 branche Poivre noir au… Lire la suite »Soupe de boulettes au bouillon de bœuf