Ingrédients portion 6 Jeunes pommes de terre 500 g Saucisse bouillie 250g Œuf de poulet 3 pièces Crème aigre au goût Concombres 3 pièces Sel au goût Kvass de pain 2 litres Aneth 50 g Instructions de cuisson 30 minutes… Lire la suite »Okroshka avec pommes de terre et saucisses
Ingrédients portion 4 Œuf de poulet 3 pièces Pommes de terre 2 pièces Radis 3 pièces Oignons verts 1 botte Concombres 2 pièces Pain kvass ½ l Eau ½ l Crème aigre 3 cuillères à soupe Sel au goût Instructions… Lire la suite »Gombo avec radis
Ingrédients portion 4 Pain kvass 1L Boeuf 100g Jambon de porc 100 g Langue de bœuf 100 g Oignons verts 10 pièces Concombres 200 g Crème fraîche 100 g Œuf de poulet 2 pièces Sel au goût Sucre à volonté… Lire la suite »Pain de viande
Ingrédients portion 4 Pain kvass 1L Bâtonnets de crabe 240 g Radis 5 pièces Concombres 2 pièces Œuf de poulet 2 pièces Moutarde 1 cuillère à soupe Aneth 1 botte Crème aigre 3 cuillères à soupe Sel au goût Poivre… Lire la suite »Gombo en bâton de crabe
Ingrédients portion 4 Produits carnés 250 g Pain kvass 1L Concombres 2 pièces Oignons verts 75 g Crème fraîche 5 cuillères à soupe Œuf de poulet 2 pièces Sucre 1 cuillère à café Moutarde à volonté Sel au goût Aneth… Lire la suite »Boîte à viande