Gazpacho.
Ingrédients portion 4 Tomates 120g Poivron doux 60 g Oignons à salade 30 têtes Concombres 60 g Ail 5 gousses Pain blanc 30 g Pâte concentrée de tomates 5 cuillères à café Vinaigre de vin 3 ml Vinaigre de Xérès… Lire la suite »Gazpacho.
Ingrédients portion 4 Tomates 120g Poivron doux 60 g Oignons à salade 30 têtes Concombres 60 g Ail 5 gousses Pain blanc 30 g Pâte concentrée de tomates 5 cuillères à café Vinaigre de vin 3 ml Vinaigre de Xérès… Lire la suite »Gazpacho.
Ingrédients portion 5 Tomates 4 pièces Piment doux 1 pièce Sherry 1 verre Ciabatta 1 pièce Ail 1 gousse Concombres 1 pièce Oignons 1 tête Coriandre 1 botte Huile d’olive 4 cuillères à soupe Sel au goût Citron 1 pièce… Lire la suite »Gazpacho style Saint-Pétersbourg
Ingrédients portion 5 Huile d’olive 50ml Tomates 5 pièces Ail 2 gousses Miel 1 cuillère à soupe Jus de citron 50 ml Sel de mer au goût Basilic 1 bundle Avocat 1 pièce Poivron rouge frais 1 pièce Céleri branche… Lire la suite »Gazpacho au miel
Ingrédients portion 4 Poivrons rouges 2 pièces Poivrons verts 2 pièces Oignons 1 tête Céleri 1 pièce Tomates 4 pièces Jus de tomate 1 l Concombres 1 pièce Glace au goût Menthe fraîche au goût basilic vert au goût Instructions… Lire la suite »Gazpacho par Keith Floyd
Ingrédients portion 4 Basilic 1 bundle Courgettes 4 pièces Pesto 3 cuillères à café Huile d’olive 6 cuillères à soupe Poivre noir moulu au goût Sel au goût Instructions de cuisson 40 minutes 1 Lavez le basilic et retirez les… Lire la suite »Gaspacho de courgettes au basilic
Ingrédients portion 2 Tomates roses 300g Concombres 100 g Piment rouge 100g Oignons 20 g Ail 10 g Huile d’olive 10 ml Huile végétale 10 ml Vinaigre de Xérès 50ml Eau 80 ml Pain blanc 20 g Fraise 50 g… Lire la suite »Gazpacho aux fraises
Ingrédients portion 6 Crabe 200 g Tomates 1kg Piment doux 2 pièces Concombres 500 g Ail 2 gousses Oignon rouge 1 tête Piment 1 pièce Persil 20 g Coriandre 20 g Jus de tomate 500 ml Huile d’olive 3 cuillères… Lire la suite »Gazpacho au crabe des neiges
Ingrédients portion 8 Tomates 5 pièces Poivron rouge frais 1 pièce Poivron jaune frais 1 pièce Zucchini ¼ de tour Oignons ¼ tête Ail 3 gousses Concombres ½ pièce Huile d’olive 100 ml Piment de Cayenne ¼ de cuillère à… Lire la suite »Gazpacho frais
Ingrédients portion 8 Tomates 1kg Ail 1 gousse Poivrons verts 1 pièce Concombres 150g Vinaigre de vin rouge 50ml Huile d’olive 250ml Pain blanc rassis 100 g Sel au goût Instructions de cuisson 15 minutes 1 Faites tremper le pain… Lire la suite »Gazpacho
Ingrédients portion 4 Poivron rouge frais ½ pièce Poivre vert ½ pièce Ail 2 gousses Concombres ½ pièce Echalotes 2 têtes Tomates 3 pièces Menthe fraîche 10 g Piment rouge ½ pièce Vinaigre de vin rouge 55ml Chapelure de pain… Lire la suite »Gazpacho à la chapelure et à l’ail