Ingrédients portion 4 Huile d’olive 100 ml Jaune d’oeuf 2 pièces Câpres 3 pièces Anchois 3 pièces. Sel ½ cuillère à café Poivre noir moulu 1 cuillère à café Ail 2 gousses Moutarde ¼ de cuillère à café Fromage parmesan… Lire la suite »Sauce César avec salade gourmande
Ingrédients portion 5 Laitue iceberg 1 pièce Tomates cerises 150g Poitrine de poulet 500g Feta 200 g Pain noir 200 g fromage parmesan râpé 3 cuillères à soupe Instructions de cuisson 30 minutes 1 Coupez le pain en cubes (2… Lire la suite »Salade césar avec feta
Ingrédients portion 2 Tomates cerises 10 pièces Filet de poulet 2 pièces Rucola 8 tiges Pain blanc 6 pièces sauce César au goût Parmesan râpé 150g Laitue 1 pièce Assaisonnement de poulet au goût Instructions de cuisson 35 minutes 1… Lire la suite »Salade césar avec roquette
Ingrédients portion 3 Salade verte ½ pièce Filet de poulet 1 pièce Tomates 2 pièces Croûtons au fromage à la rigueur. Sel au goût Fromage adyguéen 150g Sauce fromage César 3 cuillères à soupe Instructions de cuisson 20 minutes 1… Lire la suite »Salade César avec poulet et fromage
Ingrédients portion 6 Jaune d’oeuf 2 pièces Ail 1 gousse sauce Worcestershire 1 cuillère à café Jus de citron 30ml Baguette française 75 g Salade romaine 1 pièce Fromage parmesan 50 g Huile végétale 100 ml Huile d’olive 70ml Sel… Lire la suite »Salade César
Ingrédients portion 4 Filet de poulet 700 g Tomates cerises 6 pièces Ail 7 gousses Laitue iceberg 1 pièce Fromage parmesan 150 g Œuf de caille 3 pièces Croûtons aromatisés au fromage 1 tasse Sauce César 200 ml Instructions de… Lire la suite »Salade César avec croûtons
Ingrédients portion 4 Ail 2 gousses Pâte d’anchois 1 cuillère à café Jus de citron 2 cuillères à soupe Moutarde de Dijon 1 cuillère à café Sauce Worcestershire 1 cuillère à café Mayonnaise 250 g Fromage parmesan râpé 60 g… Lire la suite »Vinaigrette pour salade César avec mayonnaise
Ingrédients portion 6 Salade romaine 1 tête Poitrine de poulet 2 pièces Fromage parmesan 100 g Pain blanc 250 g Ail 3 gousses Œuf de poule (gros) 1 pièce Moutarde en grain 1 cuillère à café Huile d’olive 150ml Pincée… Lire la suite »Salade César classique
Ingrédients portion 3 Filet de poulet 2 pièces Salade romaine 100 g Fromage parmesan râpé 50 g Pita arménienne 2 pièces Huile d’olive extra vierge 100 ml Vinaigre de vin 2 cuillères à soupe Moutarde en grain 1 cuillère à… Lire la suite »Salade César dans un pain pita
Ingrédients portion 1 Pignons de pin 200 g Citron 1 pièce Chair de crabe 100g Avocat 1 pièce Mangue 1 pièce Rucola 25 g Pois verts 50 g Laitue frisée 25 g Cognac à volonté Sel au goût Jaune d’oeuf… Lire la suite »Salade Rio Rita