Ingrédients portion 3 Choux de Bruxelles 250 g Citrouille 250 g Ail 1 gousse Grenades ¼ pièce Miel 40 g Moutarde ½ cuillère à soupe Vinaigre de vin blanc 30ml Huile d’olive 140ml Beurre 15 g Pommes Granny Smith 1… Lire la suite »Salade de choux de Bruxelles et grenade
Ingrédients portion 4 Piment rouge 1 pièce Yoghourt naturel ½ tasse Vinaigre de cidre de pomme 1 cuillère à soupe Gingembre râpé 1 cuillère à soupe Gros sel au goût Graines de moutarde noire 1 cuillère à café graines de… Lire la suite »Salade de chou et pommes vertes avec une vinaigrette au yaourt.
Ingrédients portion 4 Oignons verts hachés ½ tasse Vinaigre de vin ¼ tasse Piment rouge 2 pièces Mayonnaise 2 cuillères à soupe Huile d’olive ½ tasse Chou rouge 1 tête Coriandre hachée ¼ tasse Oignon rouge doux 1 tête Sel… Lire la suite »Salade de chou mexicaine
Ingrédients portion 4 Carottes 2 pièces Chou rouge 300 g Chou blanc 300 g Branche de céleri 1 pièce Coriandre 20 g Oranges 1 pièce Moutarde en grain 1 cuillère à café Huile végétale 60 ml Miel 1 cuillère à… Lire la suite »Colesloe avec vinaigrette à l’orange
Ingrédients portion 4 Chou blanc 120g Chou rouge 120g Carottes 50 g Céleri rave 100 g Ananas 100g Mayonnaise 60 g Vinaigre de cidre de pomme 5ml Sucre 5 g Sel au goût poudre de curry au goût Instructions de… Lire la suite »Salade vitaminée à l’ananas
Ingrédients portion 6 Sel au goût Chou rouge ½ g Poivre noir moulu au goût Vinaigre de vin rouge 2 cuillères à soupe Huile d’olive 6 cuillères à soupe Instructions de cuisson 30 minutes 1 Retirez les feuilles extérieures du… Lire la suite »Salade de chou rouge
Ingrédients portion 2 Noix de macadamia 10 pièces Ail 1 gousse Céleri branche 3 pièces Huile de chanvre 2 cuillères à café Concombres 3 pièces Pomme 1 pièce Noix de Grenoble 2 cuillères à soupe Mélange de feuilles de salade… Lire la suite »Salade Waldorf
Ingrédients portion 4 Chou blanc 300 g Carottes 3 pièces Sucre 3 cuillères à soupe Pincée de sel Vinaigre 1 cuillère à soupe Instructions de cuisson 15 minutes 1 Hachez finement le chou, malaxez-le avec vos mains pour l’assouplir. Placez-les… Lire la suite »Salade vitaminée avec carottes et choux
Ingrédients portion 6 Carottes 3 pièces Pomme 2 pièces Céleri rave 200 g Pignons de pin 50 g Yoghourt naturel 1 tasse Citron 1 pièce Sel au goût Raisins secs légers 50 g Instructions de cuisson 45 minutes 1 Faites… Lire la suite »coleslaw
Ingrédients portion 6 Chou blanc 1 pièce Coriandre 2 cuillères à soupe Oignons 1 tête Concombres 1 pièce Ail 1 gousse Sel au goût Huile végétale 2 cuillères à soupe Poivre noir moulu au goût Instructions de cuisson 30 minutes… Lire la suite »Salade froide de chou et de coriandre avec une vinaigrette à l’ail.