Ingrédients portion 6 Champignons 500 g Oignons 250 g Carottes 250 g Noix à volonté Pruneau 8 pièces Mayonnaise à volonté Instructions de cuisson 15 minutes 1 Faites sauter les champignons en petits cubes. Puis hacher l’oignon et le faire… Lire la suite »Salade de champignons aux noix
Ingrédients portion 4 Champignons 400 g Oignons 1 tête Raisins blancs 200 g Noix de Grenoble 70 g Mayonnaise 70 g Persil 20 g Huile végétale 50 ml Poivre noir moulu au goût Sel au goût Instructions de cuisson 30… Lire la suite »Salade de champignons
Ingrédients portion 4 Persil 20 g Haricots verts 400 g Oignon rouge 1 tête Thym 3 pièces Champignons blancs 300 g Huile d’olive 150ml Vinaigre de vin blanc 50 ml Ail 1 gousse Citron ½ pièce Sel au goût Poivre… Lire la suite »Salade de haricots verts aux cèpes
Ingrédients portion 4 Jambon 200g Champignons salés 100 g Chips de pommes de terre 50 g Œuf de poulet 2 pièces Carottes à la coréenne 100 g Fromage 150g Mayonnaise à volonté Instructions de cuisson 30 minutes 1 Coupez les… Lire la suite »Salade de champignons en couches avec jambon et frites
Ingrédients portion 6 Champignons 500 g Œuf de poulet 6 pièces Fromage parmesan 50 g Rucola 200 g Citron 0.3 Huile végétale 70 ml Beurre 30 g Persil 20 g Sel au goût Poivre noir moulu au goût Instructions de… Lire la suite »Salade avec champignons frits et aubergines glacées
Ingrédients portion 6 Pommes de terre 3 pièces Mayonnaise 200 g Œuf de poulet 3 pièces Oignons verts 1 botte Filet de poulet ½ kg Champignons en conserve 1 bocal Instructions de cuisson 40 minutes 1 Dans un bol graissé… Lire la suite »Salade glacée aux champignons en conserve
Ingrédients portion 2 Champignons blancs 100 g Tomates Bakou 3 pièces Ail 1 gousse Thym 3 g Mélange de feuilles de salade 30 g Oignon vert 2 g Huile d’olive 140 ml Beurre 30 g Sel au goût Poivre noir… Lire la suite »Salade de cèpes chauds et tomates séchées au soleil
Ingrédients portion 4 Champignons 300 g Rucola 100 g Pommes de terre 500 g Ail 2 gousses Oignon rouge 1 tête Feuille de laurier 2 pièces Romarin 1 pièce Vinaigre balsamique 20 ml Huile d’olive 50ml Sel au goût Huile… Lire la suite »Salade chaude aux champignons
Ingrédients portion 4 Caille 4 Courge musquée au potiron 320 g Champignons blancs 160 g Ail 2 gousses Mélange de feuilles de salade 120 g Jus d’orange 4 cuillères à soupe Jus de citron 2 cuillères à soupe Beurre 30… Lire la suite »Salade de caille et cèpes
Ingrédients portion 5 Champignons frais 750 g Huile de tournesol 6 cuillères à soupe Citron 1 pièce Persil 3 tiges Sel au goût Poivre noir moulu au goût Instructions de cuisson 2 heures et 15 minutes 1 Séparez les champignons… Lire la suite »Salade de champignons