Ingrédients portion 10 Vinaigre de vin rouge 2 cuillères à soupe Moutarde de Dijon 1 cuillère à café Sel 1 cuillère à café Sucre ½ cuillère à café Poivre noir moulu ½ cuillère à café. Huile d’olive ½ tasse Tomates… Lire la suite »Salade de tomates, mozzarella et basilic avec une vinaigrette à la moutarde.
Ingrédients portion 3 Piment fort à volonté Concombres 300 g Coriandre hachée, selon le goût. Graines de sésame 2 cuillères à soupe Sauce soja 2 cuillères à soupe Miel 1 cuillère à café Huile d’olive 2 cuillères à soupe Jus… Lire la suite »Salade de concombre thaïlandaise
Ingrédients portion 6 Chou blanc 500 g Carottes 1 pièce Pommes vertes 1 pièce Citron ½ pièce Huile végétale 40 ml Sel ½ cuillère à café Instructions de cuisson 20 minutes 1 Déchiqueter le chou en fines tranches, le mettre… Lire la suite »Salade de vitamines
Ingrédients portion 4 Rucola 1 paquet Fenouil 1 pièce Fromage parmesan 100 g Pignons de pin grillés 50 g Huile d’olive 5 cuillères à soupe Sel au goût Poivre noir moulu au goût Vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe Instructions… Lire la suite »Salade de roquette et parmesan
Ingrédients portion 6 Jeunes pommes de terre 900 g Bacon 400 g Oignon rouge 1 tête Vinaigre de vin blanc 50ml Huile d’olive 50ml Sucre 2 cuillères à soupe Moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe Sel 1 cuillère à… Lire la suite »Salade de pommes de terre
Ingrédients portion 6 Boeuf 300g Concombres marinés 300 g Haricots rouges en conserve 1 boîte Mayonnaise 100 g Instructions de cuisson 1 heure 1 Faites bouillir le bœuf dans de l’eau salée (laissez mijoter pendant une heure). Laissez refroidir et… Lire la suite »Salade de bœuf et haricots rouges
Ingrédients portion 4 Crevettes cuites nettoyées 100g Feuilles d’épinards frais 200 g Tomates cerises 150g Moutarde en grain ½ cuillère à soupe. Jus de citron 25 ml Huile d’olive extra vierge 2 cuillères à soupe Vinaigre balsamique 1 cuillère à… Lire la suite »Salade d’épinards et de crevettes
Ingrédients portion 4 Sel au goût Origan au goût Huile d’olive 5 cuillères à soupe Vinaigre de vin blanc 2 cuillères à soupe Salade verte à volonté Oignon rouge 1 pièce Olives 100 g Tomates 200 g Concombres 1 pièce… Lire la suite »Salade de poulet à la grecque
Ingrédients portion 4 Pomme 2 pièces Ananas en conserve 1 boîte Filet de poulet 1 pièce Maïs en conserve 1 boîte mayonnaise de carême à volonté Instructions de cuisson 20 minutes 1 Faites bouillir les filets de poulet dans de… Lire la suite »Salade de poulet avec ananas, pommes et maïs
Ingrédients portion 4 Magret de canard fumé 120 g Jeunes épinards 120 g Pommes Fuji 160 g Huile d’olive extra vierge 4 cuillères à soupe Moutarde en grain 4 cuillères à café Miel 2 cuillères à café Sauce balsamique 4… Lire la suite »Salade au magret de canard fumé, épinards et pommes.