Ingrédients portion 6 Huile de carême 5 cuillères à soupe Porc 500g Oignon 1 pièce Carottes 1 pièce Aneth 2 cuillères à café Pommes de terre 8 pièces Feuille de laurier 3 pièces Sel au goût Ketchup 4 cuillères à… Lire la suite »Ragoût de légumes avec viande
Ingrédients portion 2 Carottes 1 pièce Courgette 1 pièce Chou blanc ½ pièce Tomates 2 pièces Huile végétale 15 ml Pincée de sel Oignons 1 pièce Eau 50 ml Poivre noir moulu au goût Instructions de cuisson 45 minutes 1… Lire la suite »Ragoût de légumes avec du chou
Ingrédients portion 4 Huile d’olive ¼ tasse Poivrons jaunes 2 pièces Poivrons rouges 2 pièces Poivrons orange 2 pièces Oignons 1 tête Ail 4 gousses Origan sec 1 cuillère à soupe Sucre 1 cuillère à soupe Tomates prunes 5 pièces… Lire la suite »Ragoût de poivrons multicolores (Peperonata)
Ingrédients portion 6 Courgettes 2 pièces Aubergines 2 pièces Piment doux 2 pièces Carottes 1 pièce Oignons 1 tête Légumes verts 1 g Crème fraîche 300 g Curcuma 1 cuillère à soupe Ail 1 tête Tomates 4 pièces Instructions de… Lire la suite »Ragoût de légumes d’automne
Ingrédients portion 4 Courgettes 3 pièces Aubergines 3 pièces Piment doux 2 pièces Oignon 1 pièce Tomates 5 pièces Carottes 1 pièce Sel au goût Huile végétale 2 cuillères à soupe Poivre noir moulu au goût Instructions de cuisson 40… Lire la suite »Ragoût de légumes
Ingrédients portion 2 Pommes de terre 400 g Jeunes courgettes 2 pièces Champignons 200 g Filet de poulet 1 pièce Crème fraîche 100 g Épices au goût Instructions de cuisson 30 minutes 1 Épluchez les pommes de terre, coupez-les en… Lire la suite »Ragoût de légumes avec du poulet, des pommes de terre et des champignons.
Ingrédients portion 4 Sucre ¼ de cuillère à café Sel au goût Poivre noir à volonté Feuille de laurier 1 pièce Farine de blé à volonté Tomates 1 pièce Piment doux 3 pièces Oignons 2 pièces Carottes 1 pièce Aubergines… Lire la suite »Ragoût de légumes à l’aubergine
Ingrédients portion 4 Pommes de terre 3 pièces Aubergines 3 pièces Oignons 2 pièces Piment doux 2 pièces Haricots 150 g Tomates 7 pièces Poivre rouge moulu au goût Poivre noir moulu au goût basilic au goût Persil au goût… Lire la suite »Ailazan (Ragoût de légumes)
Ingrédients portion 2 Riz ½ tasse Mélange de légumes mexicains 180g Tofu 150g Sauce soja à volonté Vinaigre de riz à volonté Huile d’olive 2 cuillères à soupe Sel au goût Gingembre moulu ½ cuillère à café. Ail séché moulu… Lire la suite »Riz végétarien avec tofu
Ingrédients portion 6 Aubergines 2 pièces Courgettes 1 pièce Courgettes 1 pièce Céleri 2 tiges Oignon rouge 1 tête Piment doux 1 pièce Piment 1 pièce Tomates 300 g Ail 2 gousses Aneth 20 g Sel au goût Poivre noir… Lire la suite »Ragoût de légumes « Du potager »