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Plats de poulet pour le réveillon du Nouvel An

Poulet au four avec du citron

Ingrédients portion 6 Citron 1 pièce Poulet 1 pièce Épices à volonté Bouillon de poulet 1 tasse Instructions de cuisson 45 minutes 1 Allumez le four à 200 degrés. 2 Rincez et séchez la carcasse de poulet éviscérée. 3 Lavez… Lire la suite »Poulet au four avec du citron

Poulet rôti parfait

Ingrédients portion 6 Poulet 1 pièce Sel 150 g Thym 3 brins Ail 5 gousses Feuille de laurier 1 pièce Beurre 100 g Citron 1 pièce Miel 50g Huile végétale 50ml Instructions de cuisson 2 heures + 8 heures 1… Lire la suite »Poulet rôti parfait

Poulet cuit au four avec des pommes au bacon

Ingrédients portion 6 Marjolaine 1 cuillère à café Bacon 12 pièces Pomme 12 pièces Sel ½ cuillère à café Cuisses de poulet 6 pièces Poivre noir moulu ½ cuillère à café. Vinaigre de cidre de pomme 30ml Cidre 240ml Beurre… Lire la suite »Poulet cuit au four avec des pommes au bacon

Escalopes de poulet aux champignons et au fromage

Ingrédients portion 4 Champignons 150 g Hachis de poulet 600 g Fromage parmesan 150 g Aneth 1 botte chapelure 150 g Sel au goût Poivre noir moulu au goût Instructions de cuisson 30 minutes 1 Hacher les champignons et les… Lire la suite »Escalopes de poulet aux champignons et au fromage

Poulet entier au four

Ingrédients portion 4 Poulet 1.5kg Ail 4 gousses Basilic séché 1 cuillère à café Huile d’olive 2 cuillères à soupe Sel 2 cuillères à café Poivre noir moulu ½ cuillère à café. Paprika moulu 2 cuillères à café Instructions de… Lire la suite »Poulet entier au four