Ingrédients portion 4 Aubergines 2 pièces Viande hachée 700 g Tomates 4 pièces Pâte de tomates 250 g Oignons 1 tête Fromage à pâte dure 150g Instructions de cuisson 1 heure 1 Faire revenir l’oignon haché dans l’huile d’olive, ajouter… Lire la suite »Moussaka au fromage à pâte dure
Ingrédients portion 2 Aubergines 250 g Courgettes 250 g Tomates 100g Oignons 80 g Bœuf 240 g Pâte de tomates 45g Paprika 1g Coriandre moulue 1 g Lait 200ml Beurre 20 g Farine de blé 12 g Curcuma 1 g… Lire la suite »Moussaka au bœuf et au suluguni
Ingrédients portion 6 Aubergine 450 g Bouillon de légumes 275 ml Lentilles pui 50 g Lentilles vertes-brunes 50 g Huile d’olive 4 cuillères à soupe Oignons 2 têtes Poivron rouge frais 1 pièce Ail 2 gousses Vin rouge sec 200ml… Lire la suite »Moussaka végétarienne à la ricotta
Ingrédients portion 6 Aubergines 2 pièces Huile d’olive 1 cuillère à soupe Oignons 1 tête Ail 1 gousse Vin rouge sec 125 ml Bœuf haché 500 g Pincée de cannelle moulue Pâte de tomates 125 g Origan 2 cuillères à… Lire la suite »Moussaka aux aubergines et au boeuf
Ingrédients portion 4 Pommes de terre 6 pièces Aubergines 2 pièces Tomates 2 pièces Bœuf haché 300g Oignons 1 pièce Piment doux 1 pièce Pâte de tomate 2 cuillères à soupe Origan au goût Fromage à pâte dure 200g Menthe… Lire la suite »Moussaka grecque à la béchamel
Ingrédients portion 2 Aubergines 2 pièces porc haché 100 g Bœuf haché 100g Ail 2 gousses Sel au goût Huile d’olive 20 ml Huile végétale 20 ml Vinaigre de vin rouge 1 cuillère à café Tomates dans leur jus ½… Lire la suite »Moussaka rapide au parmesan
Ingrédients portion 6 Boeuf 500g Pommes de terre 4 pièces Piment doux 2 pièces Courgettes 4 pièces Thym séché au goût Oignons 1 tête Sel au goût Poivre noir moulu au goût Farine de blé 1 cuillère à soupe Lait… Lire la suite »Moussaka avec suluguni
Ingrédients portion 4 Viande d’agneau 200g Carottes 50 g Oignons 50 g Céleri 50 g Thym 2 g Ail 3 gousses Vin rouge sec 50ml Tomates en conserve 100 g Aubergine 1 pièce Huile d’olive 5 cuillères à soupe Pommes… Lire la suite »Moussaka à la viande d’agneau
Ingrédients portion 4 Pommes de terre 5 pièces agneau haché 500 g Aubergines 4 pièces Tomates 5 pièces Oignon 1 pièce Ail 4 gousses Basilic 1 g Lait 1 tasse Farine de blé 1 cuillère à soupe Beurre 50 g… Lire la suite »Moussaka grecque avec pommes de terre
Ingrédients portion 4 Vin rouge sec 150ml Bœuf haché 500g Tranches de tomates en conserve 1 boîte Eau 250ml Aubergines 2 pièces Yaourt grec 500g Épices à volonté Œuf de poulet 2 pièces Fromage cheddar 100 g Instructions de cuisson… Lire la suite »Moussaka rapide