Ingrédients portion 4 Farine de blé ¾ tasse Sucre brun ¼ tasse Sel ½ cuillère à café Sucre blanc fin 0.6 tasses Beurre 8 cuillères à soupe Flocons d’avoine 1 tasse Pomme 1.5kg Jus de citron 2 cuillères à soupe… Lire la suite »Gratin de pommes aux flocons d’avoine
Ingrédients portion 8 Pommes de terre 3 pièces Lait 250ml Eau 250 ml Ail 1 gousse Beurre 50 g Poivre noir moulu au goût Fromage à pâte dure 70g Sel au goût Noix de muscade (au goût) Crème fraîche 150… Lire la suite »Gratin de pommes de terre.
Ingrédients portion 4 Pommes de terre 6 pièces Crème de 30% 250 ml Ail 1 gousse Beurre 30 g Pincement de noix de muscade Sel au goût Poivre noir moulu au goût Fromage à volonté Instructions de cuisson 30 minutes… Lire la suite »Gratin de pommes de terre
Ingrédients portion 6 Pommes de terre 6 pièces Crème 20% 200 g Lait 100ml Ail 5 gousses Noix de muscade sur la pointe d’un couteau Beurre 50 g Sel au goût Poivre noir moulu au goût Fromage à pâte dure… Lire la suite »Gratin français de pommes de terre
Ingrédients portion 4 40% de crème 1 tasse Lait 1 tasse Ail 1 gousse Muscade moulue ¼ de cuillère à café. Sel au goût Poivre noir fraîchement moulu au goût Pommes de terre 500 g fromage gruyère ½ tasse Fromage… Lire la suite »Gratin de pommes de terre au thym dans une sauce à la crème
Ingrédients portion 15 Batat 700g Pommes de terre 700 g Céleri rave 350 g Lait 250ml Crème 250ml Farine de blé 30 g Beurre 30 g Fromage parmesan râpé 200g Thym 5 brins Sel au goût Instructions de cuisson 2… Lire la suite »Gratin de bière de racine
Ingrédients portion 4 Pommes de terre 4 pièces Fromage 250g Tomates 3 pièces Crème 300 g Filet de poulet 150 g Instructions de cuisson 1 heure et 20 minutes 1 Lavez les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en fines… Lire la suite »Gratin de pommes de terre au four avec du fromage et de la dinde à la crème, avec des tomates.
Ingrédients portion 4 Pommes de terre 450 g Ail 1 gousse Crème 40% 150ml Beurre 25 g noix de muscade au goût Sel au goût Poivre noir moulu au goût Instructions de cuisson 2 heures 1 Épluchez et coupez les… Lire la suite »Gratin de pommes de terre à la crème
Ingrédients portion 2 Œuf de poulet 4 pièces Tomates 4 pièces Huile d’olive 2 cuillères à soupe Oignons 1 tête Poivron rouge frais 1 pièce Courgettes 2 pièces Ail 1 gousse Gruyère 75g Persil haché 2 c. à thé. Sel… Lire la suite »Gratin d’oeufs basques
Ingrédients portion 1 Citron 2 pièces Crème fraîche 100 g Sucre 140 g Œuf de poulet 5 pièces Amidon 20 g Gélatine 5 g Oranges 1 pièce Beurre 40 g Myrtille 100 g Instructions de cuisson 25 minutes 1 Séparez… Lire la suite »Gratin chaud aux myrtilles et à l’orange