Ingrédients portion 2 Jeunes pommes de terre 250 g Huile d’olive 2 cuillères à soupe Escalope 2 pièces Moutarde en grain 1 cuillère à café Crème 300ml Aneth 1 cuillère à soupe Sel au goût Fromage parmesan râpé 50 g… Lire la suite »Escalopes de porc avec pommes de terre jeunes et sauce à la crème.
Ingrédients portion 8 Pommes de terre 7 pièces Beurre 4 cuillères à soupe Farine de blé 3 cuillères à soupe Lait 625 ml Fromage râpé 300g Instructions de cuisson 1 heure et 30 minutes 1 Faire fondre le beurre dans… Lire la suite »Pommes de terre Escalope
Ingrédients portion 4 Porc 800g Fromage à pâte dure 80g chapelure 70 g Jaune d’oeuf 1 pièce Ail 2 gousses Huile végétale 3 cuillères à soupe Persil au goût Mélangez les feuilles de salade selon votre goût. Sel à volonté… Lire la suite »Escalopes de porc en croûte de fromage et d’ail