Ingrédients portion 4 Poulet 1200 g Oignons 4 pièces Tomates 5 pièces Ail 4 gousses Beurre 40 g Coriandre au goût Persil au goût Sel au goût Piment rouge moulu 1,2 cuillère à café Honeysuneli 1.2 cuillères à café Safran… Lire la suite »Chahohbili (ragoût de poulet géorgien)
Ingrédients portion 4 Bœuf 500g Oignons 4 têtes Tomates 500 g Piments rouges 1 pièce Ail ½ tête Verts 1 botte Instructions de cuisson 30 minutes 1 Tranchez le bœuf gras et faites-le rôtir sans ajouter de graisse. 2 Mettez… Lire la suite »Boeuf chahohbili
Ingrédients portion 8 Poulet 1 pièce Oignons 4 têtes Tomates 1kg Piment rouge 1 pièce Ail 4 gousses Coriandre 70 g Basilic rouge 40 g Honeysuneli 1 cuillère à soupe Sel au goût Poivre noir moulu au goût Instructions de… Lire la suite »Chahohbili
Ingrédients portion 1 Œuf de poulet 3 pièces Beurre 15 g Oignons 35 g Huile végétale 15 ml Tomates de bœuf 70g Coriandre 20 g Sel au goût Poivre noir moulu au goût Instructions de cuisson 30 minutes 1 Faites… Lire la suite »Tkvila chahohbili
Ingrédients portion 6 Coriandre fraîche 1 botte Poulet 1.5kg Beurre 4 cuillères à soupe Persil 1 botte Basilic 1 bundle Ail 3 gousses Honeysuneli 1 cuillère à café Pincée de sel Tomates 5 pièces Oignons 5 têtes Instructions de cuisson… Lire la suite »Chahohbili au poulet
Ingrédients portion 4 Oignons 5 têtes Poulet 1 pièce Tomates 4 pièces Vin blanc sec ½ tasse Coriandre 1 botte Sel de mer au goût Poivre noir moulu au goût Instructions de cuisson 30 minutes 1 Coupez le poulet en… Lire la suite »Chahohbili avec vin blanc
Ingrédients portion 4 Cuisses de poulet 1500 g Oignons 4 pièces Tomates 800 g Ail au goût Persil haché à volonté Huile de tournesol 3 cuillères à soupe Vinaigre 100 ml Eau 100 ml Instructions de cuisson 1 heure 1… Lire la suite »Ragoût de poulet chahohbili
Ingrédients portion 4 Coriandre fraîche à volonté Oignons 3 pièces Poulet 800g Tomates 4 pièces Piment doux ½ pièce Ail 3 gousses Persil au goût Sel au goût Épices à volonté Piment rouge ½ pièce Instructions de cuisson 1 heure… Lire la suite »Géorgien chahohbili
Ingrédients portion 4 Tomates 200g Poulet 600g Oignons 100 g Ail 30 g Coriandre 10 g Persil 15 g Épices 3 g Instructions de cuisson 1 heure 1 Peler le poulet, enlever les plumes et le duvet, le couper en… Lire la suite »Chahohbili de poulet
Ingrédients portion 6 Oignons 1 tête Poulet 2kg Tomates 4 pièces Carottes 2 pièces Ail 5 gousses Champignons 300 g Beurre 40 g Mélange de poivre au goût Sel au goût Mélange d’épices pour volaille 2 cuillères à café Farine… Lire la suite »Chahohbili aux champignons