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Casserole

Ragoût de pommes au fromage blanc avec crème fraîche

Ingrédients portion 10 Fromage blanc 500g Sucre 2 cuillères à soupe Pomme 500 g Œuf de poulet 2 pièces Beurre 4 cuillères à soupe Sel au goût Gruau de manne 2 cuillères à soupe Crème aigre au goût Blanc d’oeuf… Lire la suite »Ragoût de pommes au fromage blanc avec crème fraîche

Chou-fleur avec viande hachée dans une sauce béchamel au fromage.

Ingrédients portion 5 Viande hachée mixte 450 g Oignons 2 têtes Chou-fleur 500 g Ail 3 gousses Fromage râpé 50g Lait 300ml Chapelure de pain 1 cuillère à soupe Huile d’olive 1 cuillère à soupe Beurre 25g Farine de blé… Lire la suite »Chou-fleur avec viande hachée dans une sauce béchamel au fromage.

Casserole de nouilles et de jambon (Schinkenfleckerln)

Ingrédients portion 2 Jambon 200 g Nouilles larges 200 g Oignons 1 tête Fromage parmesan râpé 100 g Sel au goût Poivre noir fraîchement moulu au goût Huile d’olive à volonté Instructions de cuisson 40 minutes 1 Faites cuire les… Lire la suite »Casserole de nouilles et de jambon (Schinkenfleckerln)