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Brochette de Lula

Brochette de lulah avec sauce satsebeli et oignons marinés maison.

Ingrédients portion 4 Poivre noir moulu au goût agneau haché 700 g Sel au goût Piment vert 1 pièce Pincée de cumin moulu (zira) Paprika moulu ½ cuillère à café Basilic séché 1 cuillère à café Oignons 3 têtes Épine-vinette… Lire la suite »Brochette de lulah avec sauce satsebeli et oignons marinés maison.