Ingrédients portion 2 Bâtonnets de crabe 3 pcs. Avocat 70 g Concombres 70 g Oeufs de poisson volant 60 g Gingembre 50 g Sauce soja 30ml Algues nori séchées 1 pièce Graines de sésame blanc 6g Vinaigre de riz 15ml… Lire la suite »Rouleaux californiens avec tobiko
Ingrédients portion 10 Algues séchées en feuilles 10 pièces Pincée de poivre rouge moulu Concombres 1 pièce Poisson rouge salé 100g Sauce soja 2 cuillères à soupe Mayonnaise 50 g Riz 300g Instructions de cuisson 1 heure 1 Faites bouillir… Lire la suite »Rouleaux de poisson rouge
Ingrédients portion 4 Yaourt nature sans matière grasse 215 g Moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe Oignons verts 1 botte Beurre 2 cuillères à soupe Feuilles de basilic 2 cuillères à soupe Poitrine de poulet 4 pièces Sel au… Lire la suite »Rouleaux de poulet à la sauce moutarde
Ingrédients portion 2 Crème fraîche 180 g Bœuf marbré 640 g Oignon rouge 50 g Rucola 50 g Tortillas 4 pièces Avocat 1 pièce Raifort 30g Ail 2 gousses Paprika 2g Huile de tournesol 30ml Instructions de cuisson 35 minutes… Lire la suite »Rouleau de steak à l’avocat
Ingrédients portion 2 Riz ½ tasse Vinaigre de riz 2,5 cuillères à soupe Sucre ½ cuillère à soupe Sel ¼ de cuillère à café Avocat ½ pièce Wasabi ½ cuillère à café Graines de sésame 2,5 cuillères à soupe Algues… Lire la suite »Rouleaux d’avocat
Ingrédients portion 4 Epinards 1 botte Filet de poulet 4 pièces Fromage 150g Oignon 1 pièce Ail 3 gousses Crème aigre 4 cuillères à soupe Sel au goût Épices à volonté Instructions de cuisson 1 heure 1 Laver et hacher… Lire la suite »Rouleaux de filet de poulet avec épinards et fromage
Ingrédients portion 1 Pommes de terre 300 g Betterave rouge 150 g Carottes 100 g Oignons 30 g Œuf de poulet 2 pièces Mayonnaise 30 g Oignons verts 2 pièces Câpres avec tige 2 pièces Hareng norvégien légèrement salé 100… Lire la suite »Rouleaux avec harengs sous un manteau de fourrure
Ingrédients portion 1 Algues nori séchées 1 pièce Champignons 2 pièces Chou-fleur 100 g Salade verte 1 pièce Piment rouge 30g Jeunes carottes ¼ pièce Concombres 50 g Oignons verts 1 pièce Sauce soja 1 cuillère à soupe Huile d’olive… Lire la suite »Rouleaux de champignons crus
Ingrédients portion 5 Filet de poitrine de poulet 2 pièces Bacon 10 pièces Fromage 100g Mayonnaise 4 cuillères à soupe Épices à volonté Instructions de cuisson 1 heure 1 Préchauffez le four à 200 degrés. 2 Coupez les filets de… Lire la suite »Rouleaux de poulet au bacon et au fromage
Ingrédients portion 9 Courgettes 2 pièces Fromage Philadelphia 250g Persil au goût Ail 1 gousse Aneth au goût Sel au goût Huile d’olive à volonté Instructions de cuisson 35 minutes 1 Coupez les courgettes dans le sens de la longueur… Lire la suite »Rouleaux de courgette