Ingrédients portion 4 Farine de blé 250 g Poulet 700 g Oignons 200g Jaune d’oeuf 1 pièce Beurre 100 g Sel au goût Poivre noir moulu au goût Instructions de cuisson 55 minutes 1 Mettez la farine et 1/3 de… Lire la suite »Samosa au poulet
Ingrédients portion 18 Farine de blé 500 g Eau 250 ml Beurre fondu 100 g Agneau 500 g Oignons 500 g Cumin moulu (zira) 1 cuillère à café Sel au goût Poivre noir moulu au goût Sésame à volonté Jaune… Lire la suite »Samsa
Ingrédients portion 4 Boeuf 500g Pâte feuilletée sans levain 500 g Oignons 2 pièces Farine de blé ½ tasse graines de s s S S s s s s au goût Huile végétale à volonté Sel au goût Poivre noir… Lire la suite »Samosa en couches avec du bœuf
Ingrédients portion 2 Agneau 360g Oignons 200 g Kurduk 100 g Sésame 3 g Œuf de poulet 2 pièces Farine de blé 324 g Beurre 100 g Eau 100 ml Poivre noir 1 g Cumin (Zira) 2 g Instructions de… Lire la suite »Samosa d’agneau
Ingrédients portion 10 Farine de blé 5 tasses Graisse de veau 200 g Agneau 400 g Oignons blancs 700 g Sel au goût Poivre noir moulu au goût Poivre rouge moulu au goût Instructions de cuisson 2 heures 1 Versez… Lire la suite »Samsa avec agneau et veau