Ingrédients portion 1 Prosecco 100ml Eau gazeuse 50 ml zeste d’orange au goût Apéritif apéritif 50ml Instructions de cuisson 1 minute 1 Préparez tous les ingrédients. 2 Versez le Prosecco, l’apéritif et l’eau gazeuse dans un verre glacé. 3 Remuez… Lire la suite »Cocktail Aperol Spritz
Ingrédients portion 1 Rhum léger 50ml Coca-Cola 100ml Chaux 1 pièce Glace au goût Instructions de cuisson 1 minute 1 Préparez tous les ingrédients. 2 Ajoutez de la glace dans un grand verre (highball). 3 Versez le rhum et le… Lire la suite »Cocktail Cuba Libre
Ingrédients portion 1 Champagne sec 120 ml Liqueur de cassis 20ml Instructions de cuisson 1 minute 1 Préparez tous les ingrédients. 2 Versez la liqueur dans le verre, de préférence une vraie Crème de cassis. 3 Ajoutez du champagne. 4… Lire la suite »Cocktail Kir Royal
Ingrédients portion 1 Bourbon 50ml Jus de citron 25 ml Blanc d’oeuf 1 pièce Sirop de sucre 20 ml Zeste de citron selon le goût. Instructions de cuisson 4 minutes 1 Versez le bourbon dans le shaker à glace, ajoutez… Lire la suite »Cocktail Whiskey Sour
Ingrédients portion 1 Vermouth blanc 60ml Jus de citron vert 15 ml Tonic à volonté Chaux 1 pièce Instructions de cuisson 5 minutes 1 Remplissez un grand verre de glace. 2 Versez le vermouth blanc et ajoutez le jus de… Lire la suite »Cocktail tonique Bianco
Ingrédients portion 8 Vin rouge sec 2 litres Cognac 250ml Sucre ½ tasse Bâtons de cannelle 3 pièces Muscade moulue 0,1 cuillère à café. Oeillet 6 pièces Piment de la Jamaïque moulu 0,1 cuillère à café. Citron ½ pièce Oranges… Lire la suite »Glüwein allemand avec cognac
Ingrédients portion 1 Vodka 20ml Grenadine 20 ml TABASCO 2 ml Instructions de cuisson 1 minute 1 Préparez tous les ingrédients. 2 Versez la grenadine dans le shot, puis la vodka. 3 Un peu de Tabasco. 4 Prêt à servir… Lire la suite »Cocktail Boyarsky
Ingrédients portion 2 Lait 200ml Glace au chocolat 100g Sucre 1 cuillère à soupe Instructions de cuisson 15 minutes 1 Coupez la crème glacée en morceaux. 2 Placez dans le mixeur. 3 Ajoutez le sucre et le lait. Battre pendant… Lire la suite »Shake au chocolat
Ingrédients portion 4 Sucre 1.5 tasses Œuf de poulet 4 pièces Beurre 100 g Eau 5 cuillères à soupe Chocolat amer 1 pièce Farine de blé 1 tasse Cacao 2 cuillères à soupe Poudre à lever 1 cuillère à café… Lire la suite »Gâteau au chocolat avec de la liqueur
Ingrédients portion 6 Poires 6 pièces Vin rouge sec 750ml Sucre 150 g Bâtons de cannelle 1 pièce Oeillet 1 pièce Anis (badjan) 1 pièce Poivre noir 5 pièces Oranges 1 pièce Instructions de cuisson 40 minutes 1 Versez le… Lire la suite »Poires au vin