Bramboraki
Ingrédients portion 3 Pommes de terre 600 g Ail 3 gousses Marjolaine séchée ½ cuillère à café Œuf de poulet 2 pièces Lait 30ml Farine de blé 20 g Huile végétale 100 ml Sel au goût Poivre noir moulu au… Lire la suite »Bramboraki
Draniki
Crêpes de pommes de terre au fromage
Ingrédients portion 4 Pommes de terre 10 pièces Fromage 100g Ail 3 gousses Oignons 1 tête Œuf de poulet 1 pièce Sel au goût Farine de blé 3 cuillères à soupe Huile végétale 200 ml Poivre noir moulu au goût… Lire la suite »Crêpes de pommes de terre au fromage
Pilons de courgettes
Ingrédients portion 4 Courgettes 3 pièces Œuf de poulet 2 pièces Oignons 1 pièce Huile végétale 4 cuillères à soupe Farine de blé 5 cuillères à soupe Sel au goût Poivre noir moulu au goût Ail 3 gousses Mayonnaise 50… Lire la suite »Pilons de courgettes
Draniki façon Podesta
Ingrédients portion 4 Pommes de terre 400 g Oignons 40 g Crème aigre 20% 2 cuillères à soupe Jaune d’oeuf 2 pièces Farine de blé 15 g Sel au goût Soda sur la pointe d’un couteau Poivre noir moulu au… Lire la suite »Draniki façon Podesta
Sorciers
Ingrédients portion 10 Pommes de terre 8 pièces Œuf de poulet 2 pièces Ail 2 gousses Oignons 1 tête Farine de blé 3 cuillères à soupe Sel au goût Farce 150 g Crème aigre à volonté Instructions de cuisson 40… Lire la suite »Sorciers
Crêpes de pommes de terre avec saucisse
Ingrédients portion 3 Pommes de terre 10 pièces Saucisse bouillie 250g Oignons 2 pièces Ail 3 gousses Huile d’olive 5 cuillères à soupe Farine de blé 2 cuillères à soupe Sel au goût Instructions de cuisson 25 minutes 1 L’oignon… Lire la suite »Crêpes de pommes de terre avec saucisse
Draniki aux légumes
Ingrédients portion 2 Pommes de terre 4 pièces Oignons 1 tête Carottes 2 pièces Œuf de poulet 1 pièce Piment doux 1 pièce Farine de blé 2 cuillères à soupe Huile végétale 1 tasse Sel au goût Instructions de cuisson… Lire la suite »Draniki aux légumes
Crêpes simples
Ingrédients portion 2 Pommes de terre 10 pièces Œuf de poulet 2 pièces Sel au goût Huile végétale 200 ml Instructions de cuisson 50 minutes 1 Épluchez les pommes de terre et hachez-les avec la plus fine des râpes. 2… Lire la suite »Crêpes simples
Draniki ukrainien avec crème fraîche
Ingrédients portion 4 Pommes de terre 500 g Sel au goût Crème aigre au goût Huile végétale à volonté Instructions de cuisson 30 minutes 1 Épluchez et râpez les pommes de terre sur une râpe fine. Ajoutez du sel. 2… Lire la suite »Draniki ukrainien avec crème fraîche
Pilons de champignons
Ingrédients portion 4 Pommes de terre 700 g Champignons 300 g Oignons 1 tête Œuf de poulet 2 pièces Farine de blé 3 cuillères à soupe Sel au goût Poivre noir moulu au goût Crème aigre 20% 500 g Instructions… Lire la suite »Pilons de champignons