Ingrédients portion 4 Feuilles d’épinards frais 250 g Fromage ricotta 250 g Œuf de poulet 2 pièces Farine de maïs 2 cuillères à soupe Farine à gros grains 2 cuillères à soupe Pincée de sel Huile d’olive ½ cuillère à… Lire la suite »Casserole d’épinards et ricotta
Ingrédients portion 4 Anis (badjan) 2 pièces Œuf de poulet 8 pièces Sauce soja 3 cuillères à soupe Sel ½ cuillère à soupe Thé noir 4g Instructions de cuisson 10 heures 1 Mettez les œufs dans une casserole avec de… Lire la suite »Oeufs en marbre
Ingrédients portion 4 Rucola 1 paquet Fenouil 1 pièce Fromage parmesan 100 g Pignons de pin grillés 50 g Huile d’olive 5 cuillères à soupe Sel au goût Poivre noir moulu au goût Vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe Instructions… Lire la suite »Salade de roquette et parmesan
Ingrédients portion 4 Betterave rouge 500 g Instructions de cuisson 30 minutes 1 Préchauffez le four à 220 degrés. 2 Enveloppez chaque betterave dans une feuille d’aluminium et placez-la sur le plateau. Mettez au four pendant 45 minutes à 1… Lire la suite »Betteraves au four
Ingrédients portion 10 Bouillon de poulet 3 l Oseille 5 bottes Œuf de poulet 5 pièces Pommes de terre 2 pièces Instructions de cuisson 30 minutes 1 Portez le bouillon à ébullition. 2 Coupez les pommes de terre en fines… Lire la suite »Soupe légère à l’oseille et aux oeufs
Ingrédients portion 4 Œuf de poulet 1 pièce Filet de poulet 500 g Tomates 2 pièces Oignons 1 pièce Champignons en conserve 200 g Fromage 100g Pâte de tomates 2 cuillères à soupe Assaisonnement à volonté Instructions de cuisson 35… Lire la suite »Pizza à la pâte de poulet avec tomates et champignons en conserve.
Ingrédients portion 4 Crevettes cuites nettoyées 100g Feuilles d’épinards frais 200 g Tomates cerises 150g Moutarde en grain ½ cuillère à soupe. Jus de citron 25 ml Huile d’olive extra vierge 2 cuillères à soupe Vinaigre balsamique 1 cuillère à… Lire la suite »Salade d’épinards et de crevettes
Ingrédients portion 4 Sel au goût Origan au goût Huile d’olive 5 cuillères à soupe Vinaigre de vin blanc 2 cuillères à soupe Salade verte à volonté Oignon rouge 1 pièce Olives 100 g Tomates 200 g Concombres 1 pièce… Lire la suite »Salade de poulet à la grecque
Ingrédients portion 4 Pomme 2 pièces Ananas en conserve 1 boîte Filet de poulet 1 pièce Maïs en conserve 1 boîte mayonnaise de carême à volonté Instructions de cuisson 20 minutes 1 Faites bouillir les filets de poulet dans de… Lire la suite »Salade de poulet avec ananas, pommes et maïs
Ingrédients portion 10 Fromage blanc 500g Sucre 2 cuillères à soupe Pomme 500 g Œuf de poulet 2 pièces Beurre 4 cuillères à soupe Sel au goût Gruau de manne 2 cuillères à soupe Crème aigre au goût Blanc d’oeuf… Lire la suite »Ragoût de pommes au fromage blanc avec crème fraîche