Aller au contenu

Blanc de poulet dans les flocons d’avoine

Blanc de poulet dans les flocons d’avoine, Prescriptions, Toute catégorie, Toute cuisine, En-cas chauds, Plats principaux, Cuisine russe

Ingrédients portion 4

Poitrine de poulet 400 g

Kefir 1% 200ml

Flocons d’avoine 50 g

Paprika au goût

Sel au goût

Épices à volonté

Instructions de cuisson 30 minutes

1 Lavez la poitrine et coupez-la en longs morceaux, pas trop épais.

2 Versez le kéfir, assaisonnez de sel et d’épices selon vos goûts et laissez mariner au réfrigérateur. De préférence plus d’une heure.

3 Mélangez l’avoine (il vous faut de l’avoine fine mais qui nécessite une longue ébullition ; si vous ne trouvez pas d’avoine fine, broyez simplement les gros grains pendant une seconde, mais ne les portez pas à la farine) avec les herbes et le paprika.

4 Roulez les poitrines dans la panure aux flocons d’avoine et mettez-les au four préchauffé, sur une plaque ou dans un plat à four, pendant 20 minutes à 180 degrés.

READ
Tarte aux pommes au citron

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

nv-author-image

Robert Rosset

Robert est un professionnel chevronné avec une richesse d'expériences diverses et un succès avéré dans la création d'équipes et d'organisations productives, saines et axées sur les résultats. Il a connu une carrière passionnante et enrichissante pendant vingt-cinq ans tout en développant, concevant et produisant des centaines de projets parmi les plus envieux de l'industrie des événements spéciaux dans trois pays. Cela lui a permis de diriger et de contribuer de manière significative à la construction d'une croissance positive et durable de nombreuses entreprises et organisations prospères au sein d'une industrie dynamique et exigeante. Robert apporte un dossier très mesurable et extrêmement fiable en matière de développement commercial réussi et durable, de croissance des ventes et d'excellence opérationnelle efficace. Au cours des dernières années, il a surtout aimé travailler avec des groupes de personnes et des organisations qui ont ou ont besoin d'une vision, d'un objectif et d'une direction clairs. Il excelle à mettre les objectifs au point, à y ajouter de la tangibilité et du processus et à communiquer de manière collaborative, éloquente et passionnée à toutes les personnes impliquées pourquoi et comment cela compte. Pendant de nombreuses années, Robert a eu l'opportunité de diriger et de suivre, de concevoir et de déconstruire, de parler et d'écouter, d'être un mentor et un étudiant, un leader et un ami pour de nombreuses personnes et groupes formidables issus d'un large éventail d'industries et d'horizons. Chacune de ces expériences et disciplines est responsable de ce qu'il est aujourd'hui en tant que professionnel et personne. .
LinkedIn.com